Bienvenido a la Reserva Natural de las Salinas en Trapani y Paceco. Si quieres sumergirte en la naturaleza y perderte en un lugar alejado del bullicio de las ciudades y de la gente, la Reserva Natural de las Salinas de Trapani es ideal para ti.
Unas 1.000 hectáreas de terreno, compuestas en su mayoría por grandes depósitos utilizados para el «cultivo» de sal, habitados por muy pocas familias y muchas especies de aves: en definitiva, un auténtico paraíso para los fotógrafos de naturaleza (¡y no sólo!).
Visitar la Reserva Natural de las Salinas de Trapani significa visitar no sólo una de las zonas protegidas más famosas de Europa, sino sobre todo un ecosistema perfecto, que vive de un increíble equilibrio y nos habla de la perfecta armonía entre la flora, la fauna y el ser humano.
Precisamente por esta armonía es necesario visitar la reserva con una actitud respetuosa, que debe preservar este equilibrio, y que debe limitarse únicamente a la observación silenciosa, sin alterar nada de lo que tiene a su alrededor.
La recolección de sal en esta zona tiene orígenes muy antiguos y se remonta incluso a los fenicios, hace unos 3.000 años.
Las salinas se construyeron probablemente durante la dominación normanda y alcanzaron su máximo esplendor durante la dominación española, cuando Trapani se convirtió en el puerto más importante de Europa para el comercio de la sal.
Para transformar el agua de mar en sal pura es necesario realizar una serie de pasos.
Para ello, se construyeron tanques donde se recoge el agua y se deja secar.
Las cuencas se denominan fridde (fría) caure (caliente) y caseddre y se dividen según la concentración de agua y sal.
El paso del agua de un depósito a otro se hacía antiguamente con la ayuda de molinos de viento, que ahora han sido sustituidos por bombas eléctricas.
La recolección de la sal tiene lugar en pleno verano, de julio a septiembre.
La presencia de las salinas ha favorecido la creación de un ecosistema ideal para la vida de muchas aves migratorias, que se detienen aquí en algunos periodos del año tanto para desovar como para detenerse a la espera de emigrar a otras costas.
Aquí las aves encuentran abundante alimento, tanto gracias a la presencia de plantas que favorecen el nacimiento de algunos insectos, como a la presencia de numerosos peces que viven dentro de las aguas de los tanques.
Además, en los caminos entre un tanque y otro, crecen plantas ideales para la puesta de huevos.
Sólo para proteger este entorno el 11 de mayo de 1995 dentro de las salinas se estableció la Reserva Natural por la Región de Sicilia, actualmente gestionada por la Asociación Italiana para el WWF.
Son muchas las especies de aves presentes, entre las que recordamos:
Entre estas aves, la más famosa y querida por los visitantes es el flamenco rosa, que crea aquí numerosas colonias realmente hermosas de observar.
Todo depende de su dieta: los flamencos, en efecto, se alimentan de algas y crustáceos ricos en carotenoides.
Esto explica por qué siguen siendo blancos cuando son jóvenes.
Fotografiar aves migratorias no es una tarea fácil. De hecho, en cuanto sienten la presencia del hombre, huyen y vuelan. Recomiendo el uso de teleobjetivos muy potentes y sobre todo mucha paciencia y discreción.
La mayor parte de la reserva de salinas es propiedad privada, ya que todavía se utiliza para extraer sal con técnicas tradicionales.
Los numerosos molinos tienen seguramente un impacto en el paisaje, que se utilizan para bombear el agua en las cuencas y moler la sal.
También es una de las zonas más húmedas de Sicilia, donde migran muchas especies de aves.
Las Salinas se encuentran entre las últimas de Sicilia, y están formadas por depósitos de diferentes formas y profundidades, donde en verano, gracias a un juego de niveles, canales y túneles, se produce una rápida evaporación del agua y la cristalización de la sal.
Los molinos y los depósitos, sobre todo al atardecer, ofrecen una bella escena ya que el paisaje asume diferentes colores al reflejarse en las salinas.
Los antiguos molinos se encuentran entre los diez más bellos de Europa. Las antiguas arquitecturas industriales se han convertido en una atracción para miles de turistas.
Hay dos tipos diferentes de molinos:
Las salinas representan un hábitat único para las aves y las plantas. Son un lugar importante para la migración de muchas aves, tanto en primavera como en otoño: aquí migran 208 especies, como flamencos, garzas y halcones.
Las mejores épocas para observarlo son entre febrero y mayo y entre septiembre y noviembre. En verano es posible visitar sólo algunas zonas, para molestar lo menos posible a las aves. La zona cuenta también con muchas plantas, como las halófilas.
Es posible reservar visitas guiadas en el sitio web http://www.wwfsalineditrapani.it , o visitar las salinas libremente, estrictamente a pie, y con total respeto a la naturaleza. Durante cada periodo del año puedes realizar algunas actividades particulares.
Durante el invierno, por ejemplo, cuando los cielos son más claros y nítidos y las temperaturas son relativamente agradables, es posible fotografiar cielos claros que se reflejan en las aguas planas de los tanques, creando efectos increíbles. También durante el invierno se pueden admirar los flamencos rosados.
Reserva Natural de las Salinas de Trapani durante el verano en cambio se puede asistir a la típica recogida de sal. Observe en este periodo los tanques con agua que ha alcanzado un alto grado de salinidad y que adquiere un color rosado, siempre gracias a la presencia de carotenoides.
Siempre durante el verano se puede asistir a la cosecha del ajo rojo de Nubia, un producto slow food que crece sólo en este territorio.
Podrá admirar los típicos molinos de viento, ahora en desuso, algunos de los cuales todavía están en buen estado.
Es posible realizar visitas guiadas gratuitas dentro de la zona protegida, contactando previamente con el Organismo Gestor de la Reserva en el teléfono 0923-867700 – 3275621529 o enviando un correo electrónico a salineditrapani@wwf.it .
Se pueden reservar visitas guiadas gratuitas durante todo el año los miércoles, viernes y sábados.
Hay que contactar previamente con el número 092386770
Las mejores épocas para observar la fauna migratoria que hace escala en la Reserva son de febrero a mayo o de septiembre a noviembre, mientras que durante los meses de verano (ya que algunos accesos están cerrados a los visitantes para proteger la fauna nidificante) sólo es posible observar las aves en algunas zonas y a una distancia respetuosa.
De JULIO a SEPTIEMBRE también es posible observar la actividad de recolección de sal, en las salinas donde el «cultivo» de sal sigue activo con métodos tradicionales.
El apoyo de los guías de WWF Italia es gratuito (puede dejar una donación).
Para la visita en la Reserva se aconseja a los participantes que lleven calzado cómodo, ropa adecuada para caminos de tierra (y barro en algunos meses del año), sombrero para protegerse del sol, cortavientos impermeable con gorro (en caso de mal tiempo – pero los días de viento son frecuentes).
Se sugiere que venga equipado con prismáticos y/o catalejos.
Las visitas guiadas deben reservarse con al menos una semana de antelación y sólo se confirmarán tras la confirmación por escrito de WWF Italia, la dirección de la RNO.
Los grupos de excursionistas no deben superar los 50 participantes a la vez.
Cada grupo debe ir acompañado de al menos un guía (dos profesores en el caso de grupos de estudiantes), que sigue siendo el único responsable del grupo en sí.
En cualquier caso, debe enviarse un formulario de reserva por fax (0923-867700) o por correo electrónico, que puede descargarse de esta página web.
El histórico «Museo de la Sal» de Nubia es una estructura privada gestionada por la familia Culcasi, la información y las modalidades de visita deben acordarse directamente con los gestores.
Para llegar desde Trapani a las salinas de Trapani y Paceco y llegar hasta las de Marsala en c/da Ettore Infersa, basta con tomar la carretera provincial SP21.
Las salinas quedarán a su derecha y sólo tendrá que elegir dónde girar según sus preferencias siguiendo las señales.
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