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‚Ė∑Guia para viajar por PALAZZOLO ACREIDE‚óĀ

PALAZZOLO ACREIDE

Bienvenido Palazzolo Acreide

Pocas personas llegan a Palazzolo Acreide, pero aquellos que lo hacen encuentran una encantadora y tranquila ciudad con una rica arquitectura barroca y algunas de las mejores (y menos publicitadas) ruinas antiguas de la zona.

Historia de Palazzolo Acreide

Palazzolo Acreide suele quedar fuera de los circuitos turísticos pese a que conserva el encanto de los pueblos de interior de Sicilia, especialmente gracias a sus edificios barrocos que merecieron el título de patrimonio de la Humanidad de Unesco, compartido con el conjunto de pueblos barrocos del Valle de Noto.

Antigua ciudad Griega de Akrai

No es casualidad que los griegos eligieran esta ubicación puesto que desde Palazzolo Acreide en un altiplano, divisamos todo la región de los Montes Ibleos y las gargantas del valle del río Anapo.

La ciudad medieval original fue abandonada después del terremoto de 1693, tras el cual se construyó un nuevo Palazzolo a la sombra del asentamiento griego de Akrai.

Los restos de la ciudad griega de Akrai, fundada en el 664 a.C, ya nos hablan de la importancia que tuvo como ciudad que enlazaba Siracusa (a 45 km) con el interior de la isla.

Durante el periodo árabe y bizantino la ciudad conservó su importancia, y el aspecto actual se lo debemos a las obras de reconstrucción tras el terremoto de 1693 que arrasó todo el este de Sicilia.

Palazzolo Acreide en la Actualidad

La primera impresi√≥n que ofrece la ciudad noble y antigua es que sus piedras, con la complicidad del viento y las extra√Īas deidades creativas, fueron forjadas por s√≠ mismas.

Como el complejo rocoso dedicado al culto de la diosa Cibeles, la divinidad frigia oriental, identificada con la Gran Madre, parece recordarnos en el √°rea llamada ‚ÄúLos Santons‚ÄĚ.

En la parte superior de la ciudad hay una zona arqueol√≥gica respetable: los restos de la antigua Akrai, fundada por los siracusanos en 664 a. C. C, un peque√Īo teatro griego, donde tienen lugar representaciones de teatro cl√°sico, y otros restos importantes de lugares de culto, entierros, latom√≠as y un antiguo decuman.

A partir de la Piazza del Popolo, uno se sorprende frente a la grandeza de la iglesia de San Sebastiano,

En honor al santo, durante la fiesta, se cocinan cudduri, donas de pan típicas que se donan junto con laurel.

El centro de la ciudad es la Piazza del Popolo, una llamativa plaza dominada por el bulto ornamental de la Chiesa di San Sebastiano del siglo XVIII, reconstruida después del terremoto de 1693, la escalera escénica agrega encanto a la fachada con tres órdenes.

El Palazzo Municipale, el ayuntamiento de Palazzolo inspirado en la libertad, de principios del siglo XX.

A lo largo de las dos vías principales, Vittorio Emanuele y via Carlo Alberto, se suceden los palacios barrocos levantados en el siglo XVIII, tras la reconstrucción urbanística que pretendía olvidar los efectos del terremoto.

Desde aquí se puede dar un corto paseo hacia el norte que le llevará a la Piazza Moro, así como a otras dos exquisitas iglesias barrocas, la Chiesa Madre y la Chiesa di San Paolo.

Estas dos iglesias, la primera en el flanco sur de la plaza y la segunda en el lado norte, forman un conjunto teatral de columnas, g√°rgolas y flores de lis.

Nos gusta terminar el recorrido de la ciudad ‚Äúvivo‚ÄĚ con la hermosa fachada barroca siciliana de la Iglesia de la Annunziata con columnas retorcidas emparejadas, tan decoradas que recuerdan dulces arquitecturas de fruta de martorana.

En la cima de la Via Annunziata (la carretera principal que sale de la Piazza Moro) se encuentra el cuarto tesoro barroco de la ciudad, la Chiesa dell’Annunziata, con un portal de columnas giratorias ricamente adornado.

La Anunciación de Antonello da Messina parece haber sido encargada para esta iglesia, ahora guardada en el Museo Bellomo en Siracusa.

En lo alto de un edificio, una placa nos recuerda que el escritor y periodista Giuseppe Fava tuvo su origen aquí y, arriba, los restos de las torres del castillo normando que se alzaban sobre el valle de Anapo nos recuerdan cuánta historia ha pasado bajo este cielo.

Una √ļltima mirada a Palazzolo con sus ojos todav√≠a deslumbrados por el ‚Äúinsaredde‚ÄĚ, las rayas de colores ‚Äúdisparadas‚ÄĚ por las vacaciones y por la opulencia del barroco.

Palazzolo Acreide y sus Fiestas

Después de todo, la ciudad, cuya antigua opulencia es visible, tiene la reputación de ser una fiestera.

Como lo demuestran los festivales barrocos de San Paolo, a fines de junio, San Sebastiano en agosto y San Michele a fines de septiembre, sin mencionar el tradicional Carnaval, uno de los más interesantes en esta área de Sicilia, perpetuamente en competencia con los más famosos de Acireale.

El 29 de junio, para la fiesta del santo, u giru ro pani, la ronda del pan, se organiza con un carrito que recoge el pan ofrecido por la burguesía.

Gastronomia Tipica de Palazzolo Acreide

Y ahora las antiguas pasteler√≠as para hacernos boca ‚Äúduci‚ÄĚ con su tradici√≥n centenaria: dulces de almendras y nueces de los valles de Palazzolo, combinados con pistacho, miel Hyblean, pralin√©s con caf√© de nueces y nueces, lunetos de naranja.

Un producto típico de Palazzolo es el DOP ragusano, un queso de pasta hilada producido con leche de vaca.

Los postres para probar son los crispelle, dulces de la √©poca navide√Īa a base de harina de s√©mola de trigo duro, levadura e hinojo, sazonados con az√ļcar y canela o miel y canela.

La ciudad alberga un pu√Īado de trattorie tradicionales que venden especialidades locales.

Para un dulce estimulante, pasa por Pasticceria Caprice.

Palazzolo Acreide en el Cine Italiano

La provincia de Siracusa pronto fue notada por los grandes directores italianos y Palazzolo también fue el protagonista de muchas películas.

El neorrealista Carmine Gallone estaba impresionado y quería filmar algunas escenas de Cavalleria Rusticana en 1953; Luigi Zampa en 1975 puso a People of Respect y Franco Zeffirelli su versión de Cavalleria Rusticana, mientras que Antonio Albanese, la escena inicial de La fama e la Sete e Ficarra y Picone, la estimulante Nati, se cansaron.

QU√Č VER EN PALAZZOLO ACREIDE

A lo largo del Corso Vittorio Emanuele, los palacios barrocos nos recuerdan la presencia de las familias nobles y principales de una ciudad que de ninguna manera es provincial.

Como la del arque√≥logo Iudica, a fines del siglo XVIII, el Palazzo Pizzo del siglo XVII, hasta la Iglesia de la Inmaculada Concepci√≥n, ya Santa Maria di Ges√Ļ, que alberga una obra maestra renacentista del d√°lmata Francesco Laurana, una Virgen con el Ni√Īo (1471), luego la Iglesia de San Michele Arcangelo y m√°s all√° de la Casa Museo Antonino Uccello construida por el etn√≥logo siciliano en el Palacio Baronial Ferla-Bonelli del siglo XVIII.

En la parte inferior, todav√≠a maravillas peque√Īas y grandes que crean asombro a nuestros ojos, la Iglesia Madre de San Nicola y la Bas√≠lica de San Paolo, con su caracter√≠stica fachada de torre de tres niveles con pronaos.

Ambas calles confluyen en la Piazza del Popolo, donde la fachada de la iglesia de San Sebastiano se alza sobre la escalinata que da acceso.

El interior consta de tres naves con notables estucos de 1783, y numerosos cuadros entre los que destaca el de S. Margherita da Cortona, ibra de Vito D’Anna.

Otros puntos de interés son la Iglesia de la Inmaculada, la Iglesia de San Paolo, San Michele y San Nicolo, además de las mensulas del Palazzo Zocco.

Dentro de la ciudad podemos recorrer c√°mara en mano la ruta por los edificios barrocos y sus balcones ricamente decorados don figuras y caras de bella factura.

También existen otros edificios modernistas estilo Liberty. 

La visita al museo etnoantropológico situado en la casa museo fundada por Antonino Uccello nos permitirá conocer a fondo las tradiciones populares tan ricas y presentes en la isla.

Como una peque√Īa rama griega de Aretusea, Palazzolo naci√≥ como una avanzada defensiva de¬†Siracusa.

Fue el asentamiento de Akrai, borrado por el tiempo pero no por la historia.

Desde las monta√Īas de Palazzolo, a lo largo de las monta√Īas m√°s bajas del Valle dei iblei, la posici√≥n prominente lo convirti√≥ en un punto de observaci√≥n √ļnico para defender la ciudad.

La ciudad de Palazzolo ten√≠a, por lo tanto, en peque√Īa medida, lo que ten√≠a¬†Siracusa.

De hecho, hay un teatro griego, el bouleuterion, los nichos votivos, las latomías. Reconstruida, como Noto, después del terremoto, río abajo, se convierte en una flor del barroco, cuyo arte es visible hoy en las iglesias de San Paolo, San Sebastiano, de las SS. Annunziata.

La nobleza local también quería establecer un tono: nacieron arquitecturas elegantes, como las de los palacios Caruso y Judica.

Palazzolo Acreide alberga un interesante museo etnoantropológico regional dedicado a Antonino Uccello.

El área de exhibición conserva varios testimonios de la civilización campesina siciliana

QU√Č HACER ‚Äď ACTIVIDADES EN PALAZZOLO ACREIDE

La Fiesta de la salchicha en febrero es uno de los eventos importantes que se celebran en Palazzolo Acreide, donde acuden muchos sicilianos, especialmente siracusanos. 

Otras sugerencias interesantes son la fiesta del patrón local, San Sebastiano, que es a su vez una de las citas religiosas más conocidas de Sicilia.

De car√°cter m√°s cultural se realiza cada a√Īo el festival de teatro cl√°sico juvenil, que atrae cada a√Īo estudiantes de toda¬†Europa¬†que reproducen obras de los grandes cl√°sicos.

Para terminar podemos recomendar el carnaval, uno de los m√°s antiguos de¬†Sicilia¬†y donde podemos ver elementos t√≠picos del folclore isle√Īo como los carrettos.¬†

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